“A Simple Life” è il titolo del film diretto da Ann Hui ed interpretato da Andy Lau e Deanie Ip, in uscita sugli schermi italiani l’8 marzo. La pellicola ha già avuto il suo varo nella nostra penisola, nella vetrina prestigiosa della 68ma edizione della Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di ... Read More
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Mi piace essere l’artefice di incontri vinosi, che hanno nel sodalizio con il vino il momento più esaltante. Come sarà certamente appassionante la mia partecipazione, nelle vesti di Giudice Degustatore, all’11esimo Concorso Nazionale del Pinot Nero, riservato alla vendemmia 2009, che si svolgerà in Altoadige a Egna e Montagna in ... Read More
“Amore, zucchero e cannella”, è un “libro-ricetta” che Amy Bratley, giovane scrittrice esordiente, offre ai suoi lettori affamati di sentimento. Protagonisti un uomo e una donna, ma soprattutto una donna: Juliet, questo il suo nome, scopre che il fidanzato Simon l’ha tradita con la sua migliore amica (un classico senza ... Read More
Voglio presentarvi al Vigneron, il Viticoltore, colui che si occupa della vigna, della cantina, dei travasi, colui che decide quando e quanto diradare e soprattutto quand’è il momento migliore per vendemmiare.
Il Vigneron dicevo e la sua Associazione, è nata proprio qualche mese fa, una nuova associazione che vede i Vitivinicoltori ... Read MoreBottoncini d’inverno (clementine e fiori di camomilla)
Published On 23 feb 2012 By Perla Montanucci cake designer. Under Attualità.
INGREDIENTI:
(per circa 50 bottoncini)
90 ml di latte
3 gr di fiori di camomilla
75 gr si burro morbido a pezzetti
110 gr di zucchero semolato
1 uovo
1 cucchiaino di scorza di clementine grattugiata
150 gr di succo di clementine
30 gr di semolino a grana fine
80 gr di farina
5 gr di lievito per dolci
Per la glassa ... Read More
Si tiene dall'8 all'11 marzo, tra Cagliari, Iglesias e il Parco Geominerario Storico e Ambientale del Sulcis a Carbonia - luogo dichiarato dall'UNESCO Patrimonio dell'Umanità - la prima edizione di Across the Vision Film Festival, festival internazionale di cinema di confine, sostenuto dalla Regione Sardegna. Ospitato nelle strutture di archeologia ... Read More
Torna a Roma, dal 16 al 23 marzo 2012, per il terzo anno consecutivo, il Francofilm - Festival del Film Francofono di Roma, che presenta – a ingresso gratuito fino ad esaurimento posti - il meglio della recente cinematografia proveniente dai Paesi francofoni di tutto il mondo presentati da registi ... Read More
Nelle sale dell'escusivo Hotel Monaco e Gran Canal la selezione più importante di Vini Rossi Friulani, Giuliani e Sloveni destinata ad un pubblico di appassionati e operatori di settore. Per il terzo anno consecutivo oltre 50 produttori tra i più prestigiosi del Friuli Venezia Giulia incontrano gli amanti del vino ... Read More
by Tom Colicchio
Dosi per 6 persone
Ingredienti
1/2 cup (100g) di zucchero più altro per spolverare i tortini
2 uova, separate
3 tbsp e 1tsp di farina (26g)
Un pizzico di sale
2/3 cup (163.3g) di latticello
2 cucchiai e mezzo di succo di limone fresco (36.975ml)
Tritate finemente la scorza di 1 limone e mezzo
Riscaldare il forno ... Read More
Proprio qualche giorno fa ho avuto l’occasione di essere presente ad un importante incontro con i vini e la Cucina Italiana e Internazionale, ben rappresentati da ottimi chef , supportati dai grandi vini di 100 cantine. Dobbiamo complimentarci con Paolo Grasso l’organizzazione di Identità Golose e con Helmuth Köcher ideatore ... Read More